Bakaður laksur við brokkoli og eplum_26
Bakaður laksur við brokkoli og eplum_26 0,2 stk brokkoli200 g gularøtur250 g eplir2 spsk matoljuBakaður laksur250 g laks1 tsk dild (turkað)80 g cherrytomatirDilddressing1 dl súrrómi 9%0.5 stk sitrón0.5 pot frískt dild Tendra ovnin á 175C. Sker eplini og gularøtur í bátar og strimlar. Legg á eina bakiplátu og koyr matolju, salt og pipar á. Baka í ovninum í uml. 35 min. Nippa ella sker bein úr laksastykkinum. Sker cherrytomatir í bitar. Pakka laksin í silvurpappír saman við cherrytomatum og kryddra við salti, pipari og dild....