Fisk og kips

Fisk og kips

Prenta uppskrift
Tíð í alt: 30 minuttir
Persónar: 1

Tilfar

  • 200 g eplir
  • 125 g haricot verts (grønar bønir)
  • matolja, salt og pipar

Dressing

  • 0,25 dl súrromi 9%
  • 15 g pickles
  • 0,5 tsk dijonsinnop
  • 0,25 tsk karry
  • akaciehunang

Raspa flak

  • 200 g flak
  • egg
  • rasp
  • matolja, salt og pipar

Vegleiðing

  • Tenda ovnin á 200C.
    Vaska og sker eplini í tunnar bátar. Legg á eina bakiplátu við bakipappíri á. Koyr frystar haricot verts eisini á bakiplátuna. Stroy við matolju og krydda við salti og pipari. Baka í ovinum í uml 30 min.
    Hakka pickles í smáar bitar og blanda saman við súrróma, dijonsinnopi, karry og akaciehunangi. Smakka til við salti og pipari.
    Raspa flaki og steik á pannuni í matolju. Krydda við salti og pipari.

Tú skalt sjálv/ur hava

matolja
salt og pipar
egg
rasp
dijonsinnop
karry
akaciehunang
Royn matkassar?Sí meira á Matbitin!