Fisk og kips

Persónar: 1
Tilfar
- 200 g eplir
- 125 g haricot verts (grønar bønir)
- matolja, salt og pipar
Dressing
- 0,25 dl súrromi 9%
- 15 g pickles
- 0,5 tsk dijonsinnop
- 0,25 tsk karry
- akaciehunang
Raspa flak
- 200 g flak
- egg
- rasp
- matolja, salt og pipar
Vegleiðing
- Tenda ovnin á 200C.Vaska og sker eplini í tunnar bátar. Legg á eina bakiplátu við bakipappíri á. Koyr frystar haricot verts eisini á bakiplátuna. Stroy við matolju og krydda við salti og pipari. Baka í ovinum í uml 30 min. Hakka pickles í smáar bitar og blanda saman við súrróma, dijonsinnopi, karry og akaciehunangi. Smakka til við salti og pipari.Raspa flaki og steik á pannuni í matolju. Krydda við salti og pipari.
Tú skalt sjálv/ur hava
matolja
salt og pipar
egg
rasp
dijonsinnop
karry
akaciehunang
Royn matkassar?Sí meira á Matbitin!