Fiskafrikadellur við rákosti

Fiskafrikadellur við rákosti

Prenta uppskrift
Tíð í alt: 30 minuttir
Persónar: 1

Tilfar

  • 200 g eplir
  • 2 stk fiskafrikadellur

Rákostsalat

  • 100 g gularøtur
  • 1 stk lítið súrepli
  • 15 g rukola
  • 0,1 stk sitrón

Afturvið

  • fullkornssinnop

Vegleiðing

  • Hita ovnin til 175C.
    Vaska og kóka eplir undir vatn inntil eplini eru gjøgnumkókaði (uml 20min).
    Hita fiskafrikadellurnar í ovninum í uml 15 min. Ímeðan vaska og rív súreplir og gularøtur, blanda saman við rukolabløðum. Pressa sitrónsevju omanyvir rákostsalatina. Borðreið við fullkornssinnopi.

Tú skalt sjálv/ur hava

fullkornssinnop
Royn matkassar?Sí meira á Matbitin!