Ríspappír við kryddaðum oksakjøti og grønmeti

Ríspappír við kryddaðum oksakjøti og grønmeti

Prenta uppskrift
Tíð í alt: 30 minuttir
Persónar: 1

Tilfar

  • 125 g mali oksakjøt
  • 0,5 fet hvítleyk
  • 0,5 spsk ingifer
  • 1 spsk soya
  • evt kiliflakar

Grønmeti

  • 50 g gularót
  • 0,25 stk mango
  • 0,1 stk agurk
  • 10 g napolitana salatbløð
  • 35 g slikertrar
  • 0,25 stk sitrón

Afturvið

  • søt kilisós
  • soya
  • 4 stk ríspappír

Vegleiðing

  • Flys og hakka hvítleyk og ingifer fínt. Steik oksakjøtið í grýtuni saman við hvítleykinum, ingifer, soya og evt kiliflakar. Smakka til við salti og pipari.
    Ímeðan sker gularøtur, mango, agurk og slikkertrar í strimlar. Borðreið við ríspappíri, salatbløðum, frískari sitrón, søt kili sós og soya.
    Soleiðis rullar tú eina ríspappírsrullu: Koyr vatn í eitt fat, ger ríspappírið heilt vátt, legg á tallerkin, legg fyllu í, sitrónsevju, søta kilisós og soya og rulla saman. Legg evt endarnar inn áðrenn man rulla ríspappírið heilt saman.

Tú skalt sjálv/ur hava

salt og pipar
soya
søt kilisós
ríspappír
evt kiliflakar
Royn matkassar?Sí meira á Matbitin!