Høsnarungasúpan
Persónar: 1
Tilfar
- matolja
- 0,5 stk hvítleyk
- 0,25 stk reyðleyk
- 1 stk várleyk
- 140 g høsnarungabringa
- 0,5 tsk karry
- 0,25 dós hakkaðar tomatir
- 0,75 dl vatn
- 0,25 tern høsnabouillon
- 75 g fersken
- 0,25 stk piparfrukt
- 50 g rómaost
- salt og pipar
- sjatt ferskensaft
Vegleiðing
- Flys og hakka hvítleyk, reyðleyk og várleyk og steik í eini grýtu í matolju. Sker grønmeti og frukt í munnbitar og stilla til viks. Sker høsnarungabringurnar í munnbitar og steik væl í grýtuni. Krydda við karry og koyr hakkaðar tomatir, vatn og bouillon, ein sjatt av ferskensaft, rómaost, piparfrukt og fersken í grýtuna og kóka. Smakka til við salti og pipari.
Tú skalt sjálv/ur hava
karry
matolja
salt og pipar
høsnaboillon
Royn matkassar?Sí meira á Matbitin!
