Tilfar

100g havragrýn

100g frískar dadlur

40g smør

salt

21g peanutbutter

30g ahornsirop

18g smør

60g myrk sjokoláta (70%)

Soleiðis gert tú

Blenda havragrýni til mjøl. Koyr steinarnar burtur úr dadlunum og blenda dadlurnar saman við havragrýnsmjølinum, smøri og eitt dims salt. Nú skuldi deiggið verið fast til at forma í smáar muffinsformar (man kann eisini brúka vanliga stødd). Pressa deiggi sum smáar rundar smákøkur í botnin og brúka evt okkurt til at gera eina kullu í mittuna, har karamellið skal í. Hetta kann eisini bara gerast við at forma við hendrunum. Stilla í frystiboksina.

Smelta peanutbutter, ahornsirop og smør í eini grýtu og rør væl inntil tað er heilt glatt. Deil karamellið í kullurnar og stilla aftur í frystiboksina í minst 1 tíma.

Hita sjokolátuna í eini grýtu (lágum hita) og smyr yvir karamellið. Stilla í frystiboksina. Borðreið tá sjokolátan er stadnað.