Tilfar

Botnur:

• 100 g mandlumjøl

• 2 spsk kakaopulvur

• 200 g frískar dadlur (steinarnir tiknir úr)

• 1 spsk peanutbutter

• Eitt lítið sindur salt

Omaná:

• 100 g myrk sjokoláta

• 10 g peanutbutter

Soleiðis gert tú

1. Blanda mandlumjøl og kakaopulvur saman í eini hvirlu.

2. Koyr dadlur, peanutbutter og eitt lítið sindur salt í, og blenda alt saman, til tú hevur eina fasta og samanhangandi massu.

3. Legg massuna á bakipappír og rulla hana út til ein javnan fýrakant. Sker í 24 javnstórar bitar.

4. Smelta sjokolátuna saman við peanutbutter, til dømis í mikroovni. Rør væl, til blandingin er sløtt og jøvn.

5. Legg bakipappír á eitt stórt skeribretti ella fat.

6. Set ein bita á ein gaffil og stoyt smelta sjokolátu yvir við eini skeið. Banka gaffilin varisliga, so yvirskots sjokoláta rennur av. Legg bitan á bakipappírið.

7. Endurtak við øllum 24 bitunum. Stroya eventuelt eitt sindur av flakasalti omanyvir, og set bitarnar á køl, til sjokolátan er stívnað.