Tilfar

• 200 g mandlumjøl

• 0,5 tsk salt

Soleiðis gert tú

1. Hita ovnin á 185 C. Koyr mandlurnar á eina bakiplátu við bakipappíri á. Baka í 15 min.

2. Køl niður.

3. Blenda mandlurnar í eini hvirlu. Rør síðurnar niður av og á. Blenda inntil massin er flótandi. (Tekur uml 10-15 min)

4. Koyr 0,5 tsk salt í og blenda.

5. Brúka td. omaná grikskt jogurt saman við ahornsiroppi og evt frískum berum.