Tilfar til 4 persónar

400g spagetti

400g hakkaðar tomatir

2 stk leykar

2 fet hvítleyk

320g cherrytomatir

1 stk squash

2 stk oregano

2 tsk basilikum

100 g chorizo

6 dl grønmetisbouillon (vatn + bouillonterning)

2 spsk matolja

1 tsk cayennepipar ella frískt kili

1 tsk salt

pipar

50g parmesanost

Soleiðis gert tú

Hakka leyk og hvítleyk. Rív squash og sker cherrytomturnar í bátar. Sker chorizopylsuna í bitar. Koyr alt í grýtuna saman við restini av tilfarinum og kóka upp. Kóka í uml 20 min ella inntil spagetti er al dente. Rør í við jøvnum millumbilum. Borðreið við parmesanosti og evt frískum basilikumbløðum.