This category can only be viewed by members. To view this category, sign up by purchasing Hald - 4 rættir or Hald gl.

Pitabreyð við høsnarunga

Pitabrey við høsnarunga

140 g høsnarungabringa1 tsk matolja1 tsk søt kili sós

Tzatziki

0,25 dl súrróma0,5 fet Hvítleyk0,2 stk agurksalt og pipar

Annað

0,1 stk spískkál20 g cherrytomatir0,25 stk avokado Tendra ovnin á 175C.Sker høsnarungabringu í bitar og steik á pannuni. Tá høsnarungin er næstan gjøgnumstoktur krydda við søt kili sós og steik inntil høsnarungin er karameliseraður.Rív agurk grovt, pressa saftina úr og koyr agurkina í eitt ílat. Blanda við súrróma, pressaðum hvítleyki, salti og pipari.Sker cherrytomatir í helvt, spískkáli í fínar strimlar og avokado...